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Química 05

2024 IDOYAGA

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QUÍMICA 05 CBC
CÁTEDRA IDOYAGA

Unidad Nº4: Gases

30. En la fermentación alcohólica, proceso anaeróbico, se obtiene etanol $\left(\mathrm{C}_{2} \mathrm{H}_{5} \mathrm{OH}\right)$ a partir de hidratos de carbono, como la glucosa $\left(\mathrm{C}_{6} \mathrm{H}_{12} \mathrm{O}_{6}\right)$. El etanol liberado en forma de gas es utilizado en la elaboración de bebidas alcohólicas, como el vino y la cerveza. Si el gas liberado se encuentra en un volumen de $0,85 \mathrm{~L}$ a $25^{\circ} \mathrm{C}$ y $1,00 \mathrm{~atm}$. Indicar:
a) ¿Cuántos moles de gas se liberaron?

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